Ayurveda Kochworkshop

Achtung: Nur 12 Plätze!!!

Zauber der Gewürze

Der zweite Ayurveda Kochworkshop von yogamed

In keiner anderen Küche dieser Welt spielen Gewürze eine so wichtige Rolle wie in der des  Ayurveda. Kurkuma, Koriander, Kardamom und Co. faszinieren unseren Gaumen und verleihen unseren Gerichten exotische Aromen. Doch geht es im Ayurveda bei Gewürzen nicht allein um ihren guten Geschmack, sie werden darüber hinaus ganz gezielt eingesetzt, um unser Wohlbefinden zu steigern, indem sie Ungleichgewichte der drei Doshas Vata, Pitta und Kapha harmonisieren.

 

Nach dem großen Erfolg des ausgebuchten ersten yogamed Kochworkshops geben AyurvedaÄrztin Dr. Claudia Mainau und Ayurveda-Therapeut Mag. Lutz Mossbauer in diesem zweiten Kochkurs Einblick in die Geheimnisse der Ayurvedischen Gewürze, ihre Eigenschaften und Wirkungen auf die Doshas. 

 

Es werden die Grundlagen zur Herstellung von Gewürzmischungen erarbeitet, jede/r TeilnehmerIn wird ihre/seine individuelle Mischung kreieren, zubereiten und mitnehmen können. 

 

Gemeinsam werden einige typische Gerichte der ayurvedischen Küche gekocht, gewürzt und in einem abschließenden Festmahl in wundervoll gelassener Stimmung genossen. 

Ayurveda Kochworkshop 16. Mai 2018

 

Ayurveda Kochworkshop mit Dr. Claudia Mainau und Mag. Lutz Mossbauer

Ort: Kochlounge, Wien IV, Goldeggasse 9, Beginn: 18:30 Uhr, Dauer: ca. 3,5 Stunden

Begrenzte Teilnehmerzahl, Platzreservierung nach Eingang der Anmeldung, Buchung nach Zahlungseingang.

95,00 €

  • verfügbar

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